《表2 花青素标准曲线数据》

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《不同光质对苦荞芽黄酮类物质及抗氧化活性的影响》


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根据上述方法,以标准品浓度(mg/mL)为横坐标、对应峰面积(V2)为纵坐标,绘制标准曲线,结果见表2。将样品对应峰面积代入方程,得到样品浓度,计算得出花青素含量。