《表3 空白奶粉基质加标回收实验结果 (n=6)》

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《婴幼儿配方奶粉中氯丙醇脂肪酸酯的检测方法优化与污染暴露》


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在空白奶粉基质中添加3-MCPD棕榈酸二酯、2-MCPD硬脂酸二酯、1,3-DCP和2,3-DCP的标准溶液,使含量分别为0.03、0.075 mg/kg和0.15 mg/kg三个水平(以氯丙醇计),按已优化的方法测定,回收率和相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)结果见表3。