《表3 空白酒和功能饮料基质中的加标回收率 (n=6)》

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《超高效液相色谱串联质谱法测定酒和功能饮料中3种西地那非衍生物的含量》

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选取低、中、高3个浓度100、200、500μg/L加入空白酒或者空白饮料中，测定加标后的回收率和精密度。结果如表3所示，在2种基质中，吡唑N-去甲基西地那非的回收率为85.31%~119.03%，N-去甲基西地那非的回收率为88.53%~117.89%，异丁基西地那非的回收率为82.17%~95.47%，精密度均小于10%，能很好地满足测定的要求。本研究中的异丁基西地那非在酒中的回收率在80%~90%之间，相比于另外2种样品回收率略低，可能是因为结构中的直链丙基被替换为异丁基，疏水性增强，影响了加标回收率。