《表1 0 复水率回归方程方差分析》
由表1~5可以看出,装载量和转盘转速对指标的影响不显著,而干燥温度、切片厚度、真空度对淮山干燥产品的多糖含量、白度和复水率有显著影响。
图表编号 | XD0093947900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.01 |
作者 | 夏磊、黄昭、欧阳华峰、郭时印、苏小军、王锋、李清明 |
绘制单位 | 湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南省植物功能成分利用协同创新中心、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室、湖南农业大学食品科学与技术学院生物质醇类燃料湖南省工程实验室 |
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