《表2 不同水平酵母硒对水牛产奶量的影响》

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《富硒酵母对水牛乳成分和乳硒含量的影响》

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注:同列数据肩标小写字母不同表示差异显著（P<0.05），小写字母相同或未标字母表示差异不显著（P>0.05）；同行数据肩标大写字母不同表示差异显著（P<0.05），大写字母相同或未标字母表示差异不显著（P>0.05）；下表同。

由表2可知，对照组和试验1组在整个饲喂期间产奶量变化不显著（P>0.05），饲喂结束时这2组的产奶量有所下降。相对于初始产奶量，试验1组的产奶量在前4周内是增长的，而对照组则是在前2周稍微增长。试验2组和试验3组，产奶量下降比较明显，第7、8周的产奶量显著低于初始产奶量（P<0.05）。对比组间的结果发现，在第1、2、3、5、6、8周，试验1组显著高于试验3组（P<0.05）；而在第4周，试验1组产奶量显著高于其他3组（P<0.05）。各组产奶量都有不同程度的下降，其中对照组和试验1组下降幅度较小。造成产奶量下降的原因可能是部分水牛受孕成功、带胎，且已经过了泌乳高峰期，也可能受环境影响，饲喂期间，南宁市阴雨天气比较多。