《表1 对照组和橙子皮组日粮组成及营养水平》

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《橙子皮对鸡蛋蛋黄氧化稳定性的改善作用》

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注：预混料为每千克饲料提供维生素A 12000 IU，维生素D3 2000 IU，维生素E 40 mg，维生素K3 6.25 mg，维生素B1 2 mg，维生素B2 6 mg，维生素B6 40 mg，维生素B12 0.025 mg，烟酸45 mg，泛酸12 mg，叶酸1 mg，生物素0.075 mg，氯化胆碱450 mg。碘1.6mg，硒0.20 mg，铁60 mg，锰

试验选择378只28周龄海兰褐产蛋鸡，随机分为3组，每组3个重复，每个重复42只，分别饲养在126个重复鸡笼中，每笼饲养3只母鸡，其中对照组饲喂无橙子皮的基础日粮，试验1组饲喂含9%橙子皮的日粮，试验2组在基础日粮添加0.8 g/kg橙皮素和0.005 g柚皮苷，3组试验日粮为等氮、等能量饲粮，试验共开展30d，对照组和橙子皮组日粮组成及营养水平见表1。参考Simitzis等（2014）的研究方法分析橙子皮中黄酮类化合物的含量。