《表1 对照组和试验组日粮组成及营养水平》

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《橄榄油渣对肉兔生长性能和肉质的影响》

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注：每千克多维多矿为饲料提供11000 IU维生素A，2000IU维生素D3，4 mg维生素B1，1.25 mg维生素B6，25 mg维生素E，2.5 mg维生素K3，15 mg烟酸，0.30 mg叶酸，10 mg泛酸，600 mg氯化胆碱，0.01 mg维生素B12，60 mg锰，3 mg铜，50 mg铁，15 mg锌，0.5 mg碘，50 mg赖氨酸，40 mg蛋氨酸。

试验选择160只30日龄的断奶家兔，随机分为4组，每组5个重复，每个重复8只。对照组饲喂玉米-大麦-豆粕型日粮，处理组分别用5%的3种不同橄榄油渣替代5%的大麦，试验共开展6周，对照组与橄榄油渣组日粮组成及营养水平见表1。整个试验期间，肉兔采用单笼饲养，室内温度控制在15～20℃，相对湿度为65%～70%。3种不同品种橄榄油渣购自某贸易公司。在抗氧化物质含量方面，橄榄油渣1～3的含量分别由低到高。