《表3 基于混合OLS和面板模型的估计结果》

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《外出务工促进农村留守人员肉类消费了吗——基于河南、四川、安徽和江西四省的实证分析》

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注:*、**和***分别表示在10%、5%和1%水平下显著，括号中为基于white异方差稳健性标准误；被解释变量为家庭年人均肉类消费量；年份固定效应通过引入年度虚拟变量实现，下同；户主特征变量包括户主的性别、年龄和教育年限，其中第5个回归方程为平衡面板个体固定效应，因户主的性别和教

为了进一步验证是否外出务工对肉类消费影响的结论稳定性，本文对被解释变量进行调整。本文采用农村家庭人均副食消费支出替换肉类消费量，再次估计表3中的6个模型，估计结果见表4。