《表1 部分十字花科蔬菜种类的茬口安排》

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《湖北省十字花科蔬菜产业发展现状及建议》


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十字花科蔬菜生产季节由以往的秋季为主,发展到春、夏、秋、冬多季节栽培(表1)。近年来,平原露地越冬和高山越夏反季节栽培成为生产中的重要茬口,可满足蔬菜周年供应。茬口搭配多元化[2],如平原露地:冬瓜、南瓜—甘蓝、白菜,平原大棚:苋菜—油麦菜—生菜—苋菜—大白菜秧—小白菜—小白菜;高山露地:大白菜—番茄等。