《表3-1藏茶细菌菌落计数结果》

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《四川藏茶渥堆发酵中优势细菌的分离及分子鉴定》


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由表可知:10-5~10-7浓度菌液分别培养两个平板,其中10-5、10-6浓度菌液细菌数量过多,肉眼难以计数,10-7浓度菌液细菌菌落数量为775和451,平均为613,根据菌液浓度计算出茶样细菌数量为6.13×109CFU。