《表1 参试糯玉米品种：糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究》

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《糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究》

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试验于2018年进行。试验田耕层土壤（0～20cm）含有机质9.94mg/kg、碱解氮92.3mg/kg、速效磷28.72mg/kg、速效钾169.00mg/kg。采用随机区组设计，4月29日播种，10行区，行长4.5m，小区面积27m2，3次重复，吐丝前选择生长健壮一致的果穗挂牌标记，统一授粉。于授粉后第17、20、23、26和29天取样。每次从各小区取3穗，取中部子粒100粒，称鲜重，在105℃烘箱中杀青30min后，80℃烘干至恒重，测定百粒重，计算子粒含水量；另取3穗，取穗中部子粒，用于测定子粒淀粉糊化品质。