《表1 欧盟禁用兽药和饲料药物添加剂清单和法规》

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《欧盟禁用饲料药物添加剂的历史和法规》

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从表1可以看出，欧盟对兽药的管理非常严格，在饲料中禁止使用的兽药往往以类别来区分，如激素类、β-兴奋剂类、硝基呋喃类、硝基咪唑类。另外抗菌促生长剂（Antimicrobial growth promoters，AGPs）全面禁止在饲料中添加使用，无论是抗菌药还是抗球虫药，只要是促生长用途的一律禁用。早期禁用的兽药主要是无最大残留限量的激素类、硝基呋喃类等，后期禁用的药物主要是基于药物对人的安全性和细菌产生耐药性来确定的，只要是在饲料中添加促生长类抗菌药可能增加动物源性细菌耐药性并给人类健康带来风险，全部禁止使用，如阿伏霉素、杆菌肽锌等。