《表1 欧洲不同畜禽粪便堆肥过程中气体 (氨气、一氧化二氮和甲烷) 排放的研究情况[2]》

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《堆肥的温室气体排放和氮素转化进展研究》

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堆肥原料基质是影响堆肥效果的决定性因素，如畜禽粪便等有机固体废弃物为堆肥提供了碳、氮等元素和微生物群落。传统的农林废弃物如作物秸杆、杂草、树叶和泥炭等作为堆肥原料的研究一直占据主要地位。随着经济发展和城市化进程的加快，工业生产和城市生活带来的有机废弃物产量日益增加，并也已被用做堆肥。Webb等人以近年来欧洲的150多个涉及到堆肥温室气体排放的堆肥研究为统计对象，根据粪便堆肥基质的来源，将堆肥原料归纳见表1[2]。可以看出，猪粪和鸡粪在堆肥研究中占据数量多，堆肥规模大，其他畜禽粪便的堆肥研究较缺乏。