《表2 苦豆子提取工艺Plackett-Burman设计因素水平及结果》

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《Plackett-Burman设计结合响应面法优化苦豆子效应成分的提取工艺》

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注:综合评分=0.5×OSC提取率+0.5×OMT提取率

在预实验的基础上，选择溶剂倍量、乙醇浓度、浸提时间、浸提温度、粉碎度、提取次数为考察因素，每个因素设置2个水平，实验次数为12，按Plackett-Burman设计表设计，每个实验号重复3次，以OSC，OMT提取率的均值为评价指标，因素水平、实验安排及结果见表2，采用Design-Expert8.0软件处理实验数据，比较各因素的F值和可信度。显著性及方差分析结果见表3，4，结果显示，模型的P值为0.095 3，说明模型能较准确地预测影响因素的显著性，因素F对指标性成分的提取具有显著性影响。另外，表征影响因素次序的帕拉图见图2，由图2可知，影响因素的显著性由大到小依次为F（提取次数）>E（粉碎度）>A（溶剂倍量）>B（醇浓度）>C（浸提时间）>D（浸提温度），且F、E、A、C对2种生物碱的提取率有正影响，而B、D有负影响。