《表4 肉鸡血清和肝脏抗氧化指标的测定结果》

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《霉菌毒素分解酶枯草杆菌制剂对日粮含AFB1的艾维茵肉鸡的解毒效果研究》

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根据试剂盒的操作说明测定血清及肝脏中SOD的活性、T-AOC和MDA的含量。结果显示，肉鸡血清和肝脏中的SOD活性和T-AOC为A>D>C>B组，其中A、D组均显著或极显著高于B组（p<0.05或p<0.01），MDA含量B>C>D>A组，B组极显著高于其它3组（p<0.01）（表4） 。表明AFB1能使肉鸡的抗氧化能力受到较大的影响，但本试验所用的两种枯草芽孢杆菌制剂均能够修复AFB1对肉鸡抗氧化能力造成的损伤，其中霉菌毒素分解酶枯草杆菌制剂的效果更优。