《表5 PGSO对D-Gal诱导衰老小鼠巨噬细胞内IL-1β含量和caspase-1活性的影响》

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《石榴籽油对D-半乳糖诱导衰老小鼠免疫功能的调节作用》

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巨噬细胞内以前体形式表达的IL-1β蛋白需经过蛋白酶caspase-1的切割加工后才能成熟[13-14]。进一步研究发现，与健康组相比，模型组小鼠巨噬细胞的IL-1β蛋白含量与caspase-1活性均明显下降（P<0.01）。与阳性对照药物VE类似，PGSO明显提高了巨噬细胞内IL-1β蛋白的含量以及caspase-1活性（P<0.01）。试验结果如表5所示。以上数据综合说明，PGSO能显著改善衰老模型小鼠的巨噬细胞功能。