《表4 真菌转化醌类成分的研究》

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《真菌转化中药活性成分研究进展》

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醌类化合物广泛存在于蓼科等植物中，有调血脂、缓泻、利尿、抗肿瘤、保肝等功效，其中大黄、芦荟中蒽醌含量不超过0.5%，化学合成率低，利用疣状毛鲜菌、白腐蜜环菌、蓝色犁头霉等真菌通过糖苷化、羟基化可有效提高醌类成分含量，使结合型蒽醌向游离型蒽醌高效转化，产物活性强、毒性低[28-29]。目前，药学工作者研究重点在蒽（萘）醌类化合物，其他醌类物质研究相对较少，见表4。