《表1 堆肥原料理化参数》

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《双孢蘑菇培养料发酵过程中细菌群落动态变化》

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双孢蘑菇培养料取自滦平兴春和循环生态园股份有限公司的培养料制备车间。培养料配方包括黍草、稻草、牛粪、石膏、豆粕，各成份原料的理化参数见表1。堆肥过程持续37 d，取样时间为第1，7，13，19，27，37 d，包括3个不同堆肥时期的样品:建堆前经过预湿的捞料采集样品编号为C0（1 d）；建堆后经过4次翻堆后，移入室内隧道之前，即一次发酵阶段，一次发酵结束后采集样品编号为C1，第一次翻堆时采集的样品编号为C1-1（1～7 d），第二次翻堆时采集的样品编号为C1-2（8～13 d），第三次翻堆时采集的样品编号为C1-3（14～19 d），第四次翻堆时采集的样品编号为C1-4（20～27 d）；室内巴氏消毒开始，至降温到室温待接种之前，称为二次发酵阶段，采集样品编号为C2（28～37 d）。取样方法为翻堆时在堆体上、中、下3层取样，每层平均取3个点，将所有样品均匀混合。