《表1 法国旅游民宿等级评分表》

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《乡村产业振兴视角的乡村民宿发展窥探——以湖北省恩施自治州乡村民宿发展为例》


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(注:超过四枝麦穗标准的则为五枝麦穗)

为了民宿行业的有序发展和规范化管理,当地部门必须出台符合当地情况的民宿法律性或行政性指标或者标准,实现对民宿经营发展的有效监管。日本与欧美先进发达国家在开发及经营民宿产业方面,特别重视法治、安全风险及环境维护,因此,即使偏远地区的简易民宿都采取准入许可制,营业须先取得执照,禁止非法经营,故都有各种立法条款来规范,这些都值得我国民宿业发展规范化管理的参考借鉴。例如,英国民宿的分级制度为“一冠”至“四冠”等共四个等级,每个等级都制定了详细的要求和评价标准。法国民宿则从“一支麦穗”至“五支麦穗”五个等级,每个等级都有评分要求,如表1所示。