《表5 红茶品质:茶树杂交新品系‘杭茶15号’的选育》

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《茶树杂交新品系‘杭茶15号’的选育》


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红茶感官品质评价结果表明(见表5),‘杭茶15号’制作的红茶外形壮结、乌润,滋味较醇,制红茶品质与‘龙井43’相当,低于‘迎霜’。