《表1 高温堆肥对猪粪中抗生素的去除效率》

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《畜禽粪便中常见抗生素去除的研究进展》

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通过堆肥处理畜禽粪便以降低抗生素含量是一种经济实用的方法。不同堆肥处理方式对抗生素去除效果不同。研究表明，高温堆肥对畜禽粪便中抗生素去除效果较好[5]。Arikan等[6]比较了高温和低温堆肥条件下牛粪中金霉素的去除效率，结果表明两种温度条件下金霉素的去除率分别为98%～99%和40%～49%。张树清等[7]利用高温堆肥的方法，研究了不同原料组配对畜禽粪便中四环素类抗生素去除的影响，结果表明，猪粪+麦秸的处理方式对四环素、土霉素和金霉素的去除效果最好。马骏[8]采用添加四环素的猪粪与小麦秸秆混合堆肥，研究四环素在堆肥过程中的降解。试验表明，四环素含量在堆肥前3天迅速下降，在堆肥第8天，四环素的降解率达到91.9%，堆肥35 d后四环素的残留率在2.1%左右。Chai等[9]研究四环素类抗生素在猪粪+稻秆的高温堆肥中的降解，结果表明，42 d后四环素可完全降解。表1对比了高温堆肥对猪粪中常见抗生素的去除效率。