《表1 不同月份生食三文鱼中副溶血性弧菌的检出情况》
2016年于广州市共采集生食三文鱼65份,副溶血性弧菌阳性23份,副溶血性弧菌总体检出率为35.38%。其中7月副溶血性弧菌的检出率最高,为50%,1月检出率最低,为25%(表1)。不同月份生食三文鱼中副溶血性弧菌的检出率无显著性差异(x2=2.57,P=0.465)。
图表编号 | XD007682600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.01 |
作者 | 古小莉、李惠青、吕晓瑜、李永贤、杨宏亮、黄珂 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室、中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室、 |
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