《表1 平行实验结果：从赭曲霉菌丝体中提取甲壳素的工艺研究》

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《从赭曲霉菌丝体中提取甲壳素的工艺研究》

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确定甲壳素提取的最佳工艺条件:HCI浓度为1.0mol/L，固液比1∶20，处理温度10℃，浸泡时间12 h；然后抽滤去除酸液，用纯化水清洗菌体粉末至pH中性；NaOH浓度为2.0 mol/L，固液比1∶20，处理温度20℃，浸泡时间5 h，连续处理3次。处理后的菌体粉末于45℃烘箱烘干2 h，得到的白色粉末即为甲壳素。在以上工艺条件下展开3次平行实验的结果如表1。