《表1 敲除ldb0094对产酸性能的影响》

《表1 敲除ldb0094对产酸性能的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《ldhL-ldb0094基因敲除对保加利亚乳杆菌产L-乳酸的影响》


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通过高效液相色谱对野生型菌株和工程菌DS-A发酵液中D-乳酸和L-乳酸含量进行测定,结果如表1所示。由表1可知,工程菌DS-L的D-乳酸产量为4.8g/L,L-乳酸的产量为58.3g/L,光学纯度为90%。