《表1 专属性试验结果：含糊精成分的银耳提取物中的多糖含量的测定》

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《含糊精成分的银耳提取物中的多糖含量的测定》

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考虑到用糖化酶去除糊精干扰的步骤，用实验室用水、实验室用水+糊精（下称20%糊精水溶液）作为样品空白，考察方法的专属性；同时用实验室用水作为样品空白，按方法进行测定（不使用糖化酶步骤），考察糖化酶带来的影响；分别采集吸光度数据，结果如表1所示。