《表1 样品中氯化血红素的含量分析 (n=3)》

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《超高效液相串联四级杆-飞行时间质谱快速测定食品原料中的氯化血红素》

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按照本实验所建立的方法，对4份样品中的氯化血红素进行定性定量分析，检测结果见表1。由表1可知，在4种样品中均检测出氯化血红素，其中4号样品的氯化血红素含量最高为7.40%，2号样品的含量最低为1.16%，1、3号样品的含量分别为1.40%、7.32%。