《表5 抗菌肽对大鼠血液常规检查结果的影响》

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《辣椒籽抗菌肽的安全性评价及其在玉米防霉中的应用》

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辣椒籽抗菌肽经30 d连续灌喂后对大鼠血液生化指标的影响结果见表5。试验组各指标和对照组相比差异不显著（P>0.05），但通过数据也能发现试验组血清中的总蛋白、球蛋白和甘油三酯含量略高于对照组。