《表3 各级患者每天微量营养素摄入比较[中位数 (四分位距) ]》

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《口腔恶性肿瘤术后患者放疗前营养状况与膳食营养素摄入的相关性研究》

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注:*参照《中国居民膳食营养素参考摄入量》数据

营养良好/轻度营养不良组、中度营养不良组、重度营养不良组硒摄入量分别为67.15、81.04、81.59μg，均高于参考摄入量；维生素E分别为27.81、30.88、26.40 mgα-TE，均高于参考摄入量；维生素C分别为150.19、159.81、183.71 mg，均高于参考摄入量；视黄醇分别为904.65、1401.51、1373.81μg RAE，均高于参考摄入量；烟酸分别为12.97、18.76、14.27 mg NE，达到或高于参考摄入量。3组间均无显著差异（表3）。