《表4 水杨酸测定回收率与相对标准偏差》

《表4 水杨酸测定回收率与相对标准偏差》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《超高效液相色谱-串联质谱法测定乳及乳制品中水杨酸的含量》


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注:/.低于定量限。

在阴性样品中添加5~40μg/kg的水杨酸,各添加水平均做6次平行实验,计算回收率和精密度。本研究测定定量限、2倍定量限、4倍定量限3个不同添加量时的加标回收率。由表4可知,回收率范围为68.3%~111.7%,相对标准偏差范围为3.3%~15.2%,除乳粉基质加标回收率相对标准偏差大于10%以外,其余均小于10%。由于乳粉基质比酸乳、牛乳基质更复杂,基质干扰大,对定量限、2倍定量限的相对标准偏差影响较大,但回收率在68.3%~111.7%之间,满足方法要求。以上数据说明,该方法具有较好的回收率和精密度。