《表4 单丛乌龙茶样品中氨基酸测定的添加回收率及其相对标准偏差(RSD)》
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《超高压液相色谱-高分辨质谱法检测单丛乌龙茶中氨基酸》
单位:%
移取适量的氨基酸混合标准工作溶液,加入到单丛乌龙茶样品粉末中,配制低、中、高3个质量浓度水平(1、10、50倍定量限)的添加试验,各平行5份,按照1.3.1小节的方法处理,回收率和精密度实验测定结果如表4所示。由表4可知,各氨基酸目标物的加标回收率为83%~112%,相对标准偏差小于5%,可用于单丛茶样品中氨基酸含量的测定。
图表编号 | XD00195299000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.11.15 |
作者 | 王忠合、李晓婷、胡文梅、王军 |
绘制单位 | 韩山师范学院食品工程与生物科技学院、韩山师范学院食品工程与生物科技学院、韩山师范学院食品工程与生物科技学院、韩山师范学院食品工程与生物科技学院 |
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