《表1 标准品的质谱参数》

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《液相色谱-质谱联用技术检测婴幼儿乳粉中的丙烯酰胺》

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注:.为定量离子。

离子源:电喷雾离子源（ESI）；扫描方式:正离子扫描；检测方式:多反应检测；干燥气:N2；雾化气压力:275.8 kPa；干燥气温度:300℃；干燥气流速:8 L/min。丙烯酰胺和13C3-丙烯酰胺内标质谱分析的条件参数如下表1所示。