《表2 样品中延胡索乙素含量》

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《醋炙元胡中延胡索乙素不同提取方法比较》

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各样品延胡索乙素含量测定结果见表2.从结果中看到，用水作为提取溶剂时，延胡索乙素的溶出量明显低于用75%的无水乙醇的溶出量，在同样用75%的无水乙醇提取时，连续回流提取法和超声提取法提取率都较高.这是因为延胡索乙素是原小檗碱类叔胺碱，以游离状态存在，易溶于有机溶剂，不易溶于水，而传统中药都是用水煎煮，所以临床中医使用时都是经过醋制后，使延胡索乙素上的N原子接收质子后由叔胺碱转变成季铵盐，增加水溶性，使其易于煎煮溶出，但从结果看出，虽然实验样品用的是醋制品，但是在水溶液中的提取率还是很低，并不能使延胡索乙素提取完全，所以单纯水煎煮对有效成分的利用率比较低，这也可能是因为醋炙时并没有使所有的延胡索乙素从叔胺碱变成季铵碱，所以游离的那部分并不能溶于水，而不管延胡索乙素是游离态还是成盐的状态，都是可以溶于乙醇的，所以其他的提取方法都比常规水煮法提取率高.