《表1 火灾危险性分类、耐火等级和防火分区》

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《保健酒生产车间设计研究及项目实例》

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保健酒的生产属于酒类生产，应参照上表的规定确定其生产的火灾危险，如38度以上保健酒的灌装车间、蒸馏车间、浸泡车间等应划分为甲类车间；38度以下保健酒的灌装车间、调配车间等应划分为乙类车间；发酵车间应划分为丁类车间等等。