《表1 实验饲料配方及营养组成》

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《饲料碳水化合物与脂肪比例对吉富罗非鱼成鱼生长、体成分和血清生化指标的影响》

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注：1.维生素预混料和无机盐预混料配方参照许霄霄等[13]的实验

以酪蛋白、明胶和鱼粉作为蛋白源，大豆油和玉米油（1∶1）作为脂肪源，用糊精提供碳水化合物，饲料配方和营养组成见表1，配制蛋白质水平为31%的6组等氮等能饲料，脂肪水平分别为12.24%、10.09%、8.15%、6.12%、3.98%和2.03%，糖水平采用3，5-二硝基水杨酸法测定，分别为18.67%、23.83%、28.96%、34.15%、39.22%和44.31%。碳水化合物与脂肪比例（C/L）分别为1.53、2.36、3.55、5.58、9.85和21.82。将除大豆油和玉米油以外的饲料原料利用粉碎机粉碎，过60目筛，按照表1称取质量配制，少量的组分采用逐级扩大法混合，先加大豆油和玉米油混合均匀，再加约20%的水混匀，用饲料制粒机制成颗粒饲料，粒径2 mm，长度4～6 mm，在室内通风处用电风扇吹干，置于–20℃冰柜中备用。