《表1 部分污染物的生物监测当量筛选值》

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《生物样本中食品有机污染物的分析方法的研究进展》

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早在2005年USCDC便指出，污染物的存在并不意味着疾病。某种化合物在特定群体或个体中监测结果的百分位排名不一定表征其具有健康风险，但浓度显著高于90百分位数，95百分位数时则可以提醒研究者们潜在的人群暴露特征或外源性污染。近年来，大量研究者们致力于通过对化学物质的代谢动力学、毒理学特征的研究，建立化学物质的人体暴露浓度和对应健康风险的评判标准，即暴露安全指导值的推导。目前较被认可的评估筛选值包括2007年HAYS等[34]提出的生物监测当量BEs（根据相应的暴露指南，部分污染物BEs值总结见表1），以及德国人类生物监测委员会的人类生物监测-I值（HBM-I）[35]。另外一些特定化学物质的筛选值也来源于国家研究委员会（NRC）报告，如等效于甲基汞的血液浓度（RfD），以及最近由法国国家食品、环境及职业健康安全署设定的多氯联苯化合物“临界浓度”等。AYLWARD等[36]通过对这些数值的比较，分析了近130种化学暴露物的风险评估情况。