《表1 研究对象的基线人口学特征及痴呆发病情况[例 (%) ]》

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《社区老年人群膳食中锰摄入水平与痴呆发病风险的关联研究》

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注:本表所涉及的统计检验包括方差分析，卡方检验和Fisher精确检验。1为有缺失:体力活动缺失33例；吸烟缺失2例；饮酒缺失9例；心脏病缺失6例；脑卒中缺失37例；ApoE等位基因缺失81例

见表1。研究人群平均年龄为70.5岁，男性47.6%，其中93例（6.3%）最终发生痴呆。本研究人群锰日均摄入量为（4.5±1.6）mg·d-1，与“中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）”[24]所指定的参考摄入量相近。不同锰日均摄入量<3.2mg·d-1组；3.2～3.7 mg·d-1组；3.7～4.16 mg·d-1组和>4.16 mg·d-1组在年龄、性别、受教育年限、独居、心脏病史、脑卒中史、舒张压、抑郁评分、ADL和总能量摄入比较，差异有统计学意义（P<0.05）。4组研究人群痴呆发病率随锰日均摄入量由低至高而呈U型分布，先降低后升高，组间发病率比较，差异有统计学意义（P<0.001）。