《表4 茶叶中各重金属元素的目标危害系数和风险指数》

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《云南凤庆茶叶中铜、铅、锌、镉、铬和砷的健康风险评估》

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`茶叶中各重金属元素的日估计摄入量计算结果表明，各元素EDI的平均值由大到小的顺序为:EDI（Zn）>EDI（Cu）>EDI（Cr）>EDI（Pb）>EDI（As）.Nkansah等[20]研究了加纳市场茶叶中重金属元素的EDI，结果表明，各元素EDI的平均值由大到小的顺序为:EDI（Fe）>EDI（As）>EDI（Cd）>EDI（Zn）>EDI（Pb）；Li等[21]研究了我国江西茶叶中各重金属元素的EDI，结果表明，各元素EDI的平均值由大到小的顺序为:EDI（Al）>EDI（Cu）>EDI（Ni）>EDI（Pb）>EDI（Co）>EDI（Cd）.不同的研究所得茶叶中各重金属元素的EDI值的大小顺序略有差别，这主要与茶叶中重金属元素的含量有关.本研究对茶叶中各重金属元素的THQ值和HI值进行计算，结果列于表4之中.