《表1 实验模块及展示要点 (节选)》

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《《生物化学实验》慕课的设计与拍摄》

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1. 按照学科及教材框架，以重要生物分子和生物学过程为核心，构建六大主题，糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶和维生素。每个主题内部，课堂内容层次递进，突出基础原理和操作方法，注重与其他学科的交叉内容，注重应用方法。在重要的生物大分子如蛋白质、核酸等版块中，加入最新的研究技术方法，利用学科研究型实验室的大型仪器，采用实景操作、步骤演示，动画示意、结果展示等多种手段，呈现最新的研究技术与手段（具体见表1）。