《表2 普通白菜中4种常用农药残留水平比较》

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《普通白菜中4种常用农药残留及风险评估》

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258组样品中，啶虫脒检出率为54.6%，阿维菌素检出率为12.4%，克百威和毒死蜱检出率均低于10%（表2）。可见，啶虫脒是农药残留中最多的种类。其中，21.2%没有检出农药，72.2%的样品中含有1种农药，4.2%的样品中含有2种农药，2.4%的样品中含有3种农药（图2），但绝大多数样品农药残留处于痕量水平。