《表3 方法回收率和精密度结果》

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《SPE-UPLC同时测定腊肉制品中的甜味剂，防腐剂和8种合成色素》

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本实验建立的SPE-UPLC方法具有以下优点，首先能够同时有效提取腊肉制品中糖精钠、山梨酸、苯甲酸和8种合成色素，并且能够同时鉴别测定这11中食品添加剂，分析时间短，能在5.5 min内有效分离。此外，该方法操作简单，灵敏度高，溶剂消耗量小，适用于腊肉制品中糖精钠、山梨酸、苯甲酸和8种合成色素的检测，能够有效提高腊肉制品中的添加剂检测效率，同时也可以为其他食品中上述几种物质含量检测提供参考。