《表3 嘉庆二十五年（1820年）大理地区土地分布、额征田赋数额表》

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《清代汉人入滇对大理地区经济发展影响》

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农业是封建社会最重要的物质生产部分，粮食产出是反映当地经济实力的重要指标。经过清前中期劳动人民的辛勤劳作，开发山区，凿地开沟，提高土地利用率，直接促进了大理地区农业经济的快速发展。从耕种作物来看，粮食品种不断增加，并具地方特色。前文所述，至清中期人均耕地面积已低至1.5亩，在如此紧张的人地关系下，并没有因饥馑而导致人口锐减，除提高土地利用率，增加稻、麦亩产量以外，高产作物玉米、土豆的引入及推广对山区农业经济发展也产生了巨大影响。从粮食产量来看，虽然地方县志没有直接记载，但从垦殖面积、田赋税收情况我们可以作出大致判断。（1）嘉庆二十五年（1820年），大理府册载田地108.97万亩，占全省比例11.5%，位居第一；丽江府南部田地面积次于大理府，但垦殖指数远低于蒙化直隶厅，说明该地区耕地开发利用程度相对较低；永昌府耕地面积少，垦殖指数低，间接反映出该地区粮食生产总量少。（2）清政府实施摊丁入亩政策后，对田、地所征收的田赋制定了统计标准，上等田纳粮多，下等田纳粮少。嘉庆二十五年，永昌府、大理府均超过了云南省每亩纳粮均值，说明永昌府优质田较多，粮食生产水平较高；丽江府、蒙化府直隶厅亩均纳粮较少，间接反映出土地略为贫瘠。见表3。