《表2 各省份采集样品数量》

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《全国主栽棉花品种棉籽氨基酸组分分析及质量初步评价研究》

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通过HPLC化学工作站数据处理系统，按峰面积外标法进行定量分析，求得各氨基酸的平均含量，如表2所示。所有样品本棉籽中总氨基酸含量在32.5%～49.5%之间，总氨基酸平均含量为40.65%，符合黄庄荣报道的棉籽氨基酸总含量范围[6]。就各氨基酸在样品间相对含量的分布来看，苏氨酸含量的变异系数远大于其他氨基酸，达到25.95%。谷氨酸、丝氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸变异系数小于10%，其余12种氨基酸变异系数均大于10%。从各氨基酸的变异系数来看，说明本实验抽样样品离散程度大，能够代表我国棉籽中各氨基酸含量的分布情况。