《表3 每667 m2桑园养蚕与种植甘蔗生产成本表》

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《桑蚕与甘蔗的比较效益分析——基于2017—2018年广西环江县调查数据》

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人工成本以用工天数80元/d折算。生产成本=物质与服务费用+人工成本。

从表3可以得出，成本投入方面，桑蚕的成本投入主要为种子种苗、肥料和人工，其中人工占最多，两年平均养蚕的人工成本占生产成本的75.03%。甘蔗主要投入为肥料和人工，甘蔗的人工成本占生产成本的58.80%。桑蚕的物质与服务费用、人工成本均比甘蔗多，两年平均每667 m2桑蚕、甘蔗的物质与服务费用分别为1 459.00元、870.34元，桑蚕比甘蔗高588.66元，高出67.64%。人工成本分别为4 383.20元、1 242.00元，每667 m2桑蚕比甘蔗人工投入多3 141.20元，前者是后者的3.53倍。生产成本投入每667 m2桑蚕比甘蔗多3 729.86元，桑蚕是甘蔗的2.77倍。