《表1 不同接枝时间所得样品接触角》
十八硫醇、半胱胺及巯基丙酸的分子结构式见图1。他们的共同基团巯基与样品表面形成Au-S键,共价接枝到样品表面。用AFM对其形貌进行表征,见图2。可以看到,接枝材料在样品表面形成一层单分子层,由于分子排斥体积效应[13-14],接枝材料向上伸展,呈刷状分布,平均高度约5 nm。通过接触角测量仪对衬底表面的疏水性进行表征,结果见表1。当半胱胺或巯基丙酸接枝时间较短时,材料表面的接触角在120°左右,疏水性较强;随着半胱胺或巯基丙酸接枝时间的上升,材料表面的氨基/羧基浓度增加,其疏水性逐渐降低至亲水,最终接触角达到40°左右。因此,可以通过调整半胱胺或巯基丙酸的接枝时间,得到各种表面浸润性不同的材料。
图表编号 | XD0059217900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.01 |
作者 | 张薇、陆乃彦、陈晓霞、周鹏 |
绘制单位 | 食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学、食品科学与技术国家重点实验室江南大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |