《表3 海藻糖对烤后烟叶C3F致香成分的影响 (μg/g)》

《表3 海藻糖对烤后烟叶C3F致香成分的影响 (μg/g)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《叶面喷施海藻糖对烟草抗病性和产质量的影响》


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注:**:p<0.01条件下差异极显著

对致香成分的检测结果(表3)发现,海藻糖处理显著降低了棕色化反应产物的含量,分别达到对照水平的72.24%(T1)和77.03%(T2);显著提高了西柏烷类(分别达到对照水平的136.34% (T1)和184.21%(T2)) ,和其它类(分别达到对照水平的113.82% (T1)和112.93%(T2)) 致香成分的含量。其中棕色化反应产物中的糠醛显著低于对照;西柏烷类降解产物中的茄酮、其它类中的新植二烯的含量,显著高于对照。香气质总量也高于对照。