《表1 正交实验因素设计》

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《“紫糯1号”糙米中总黄酮提取工艺研究》

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在单因素试验基础上，选择乙醇浓度、提取温度、提取时间、液固比、摇床频率进行正交试验，每个因素选取4个水平（表1）。取样品溶液1.0 mL于10 mL容量瓶中，以空白试剂为参比，在波长420 nm处测定吸光度值。将其代入标准曲线方程计算出总黄酮的浓度。