《表4 小肠运动实验发酵果蔬汁对小鼠体重的影响 (n=12)》
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小肠运动实验期间各组动物未出现腹泻症状，饮食和活动正常，健康状况和精神状况良好。发酵果蔬汁对小鼠体重的影响如表4所示。由表4可见，小肠运动实验各组动物初始体重无明显差异（P>0.05）；经口灌胃给予受试物15 d后，各组动物终末体重也无明显差异（P>0.05）。表明受试样品发酵果蔬汁对动物的生长无不良影响。
| 图表编号 | XD0057244200 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.01.15 |
| 作者 | 张敏佳、欧阳道福、王晓宁、刘文颖、刘伟、喻勤、周雅琳、许雅君、谷瑞增 |
| 绘制单位 | 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、完美(中国)有限公司、中国人民解放军国防大学联合勤务学院、中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、完美(中国)有限公司、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系、食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室、中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
