《表3 20周龄卢氏绿壳蛋鸡肉性能统计结果》

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《饲养方式和卢氏绿壳蛋鸡经济效益的相关性》

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由表3可知，放养公鸡腿部肌肉明显小于笼养公鸡，其腹脂率也比笼养公鸡小，其他指标无较大差异（P>0.01），放养母鸡腹脂率比笼养小，其他指标无较大差异，在相同饲养方式下，公鸡和母鸡对笼养鸡的胸肌率有一定影响，其他指标无影响（P>0.05）（流沙，2018） 。