《表4 饲粮铁添加水平对产蛋期种鹅蛋品质的影响》

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《饲粮铁添加水平对产蛋期种鹅生产性能、繁殖性能、蛋品质及血液生理生化指标的影响》

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由表4可知，饲粮铁添加水平对产蛋期种鹅的蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄比率和哈氏单位影响不显著（P>0.05），对蛋黄色泽影响显著（P<0.05）。其中，Ⅴ组蛋黄色泽显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组（P<0.05），与Ⅵ组差异不显著（P>0.05）。随着饲粮铁添加水平的升高，蛋黄色泽呈先升高后降低的趋势，饲粮铁添加水平为80 mg/kg时蛋黄色泽最优。