《表8 生姜榨汁工艺优选因素水平表》

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《作为炮制辅料用的不同姜汁制备工艺研究》


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以榨汁次数,加水量为考察因素,选用L9(34)正交表安排试验,每个因素设3个水平,精密称取25g生姜9 份按正交表设计(见表8)加水压榨,定容至25mL容量瓶制成浓度为1g/mL的生姜榨汁。